Cuba Gastronômica em Inox GN 1/6 x 100mm com Tampa

Marca: Dayhome


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Cuba Gastronômica em Inox GN 1/6 x 100mm com Tampa

Fabricada em Aço Inoxidável padrão internacional para alimentos

Medidas (CxLxA): 17,6x16,2x10cm
Capacidade: 1,5 litros
Cantos Arredondados de Fácil Higienização
Não solta resíduos
Padronizadas pela norma europeia EN-631

As cubas padrão GN ou Gastronômica são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.

Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.

A Cuba gastronômica Gn 1/6×100mm é produzida totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade, higiênica e de fácil limpeza.

Ideais para a utilização em todos os tipos de Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos, Restaurantes, Hotéis e Refeitórios em geral.

Características técnicas:
Capacidade: 1,5 L
Dimensões da Cuba (CxLxA): 17,6x16,2x10cm
Peso: 235g

Dimensões da Tampa (CxLxA): 17,6x16,2x3cm
Peso: 100g


Tampa

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Características


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